姜撞奶
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半暮未凉牧
姜撞奶是广东珠江三角洲一带汉族传统美食。以姜汁和牛奶为主要原料加工制作而成的一种甜品。味道香醇爽滑，甜中微辣、风味独特且有暖胃表热作用。
时间: 10分钟内
食材
牛奶
250ml
生姜
1块
步骤
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1. 生姜洗净 -
2. 切片
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3. 放入料理机
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4. 打碎
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5. 没有大块就行啦
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6. 渣渣放入纱布内
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7. 挤出姜汁备用
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8. 牛奶倒入奶锅内加热
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9. 起泡泡之后关火倒入杯子里
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10. 倒入姜汁
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11. 搅啊搅，是不是有点像酒酿
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12. 好啦，趁热喝吧，姜的味道好浓好喜欢
小贴士
无
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