培根土豆饼
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玩篮球
简简单单土豆饼 ,做出非同凡响的味道~~~~
食材
土豆
500g
油
适量
盐
适量
黑胡椒
适量
培根
适量
罗勒
少许
步骤
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1. 土豆削皮,放开水里面煮,可以加点盐
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2. 切成块会煮得更快,如果是小土豆就不用切了。
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3. 趁煮土豆的时间,把培根切成碎,不用太碎,否则没口感
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4. 用油煎下
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5. 土豆煮到可以用筷子轻松穿过就够软了。 水倒掉,加点黄油到锅里,把土豆压成泥
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6. 罗勒叶洗净
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7. 土豆泥加黑胡椒
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8. 加胡萝卜丝,罗勒叶,培根碎
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9. 用手把土豆泥揉成球,放在烤盘上稍压成圆饼
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10. 烤箱180度 15分钟
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11. 可以吃了
小贴士
可以用油煎,不过土豆泥非常粘手,用烤箱更简单一点
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