培根土豆饼
6.7万热度
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无光盲途那
全家都是土豆控，无论土豆什么做法，我都喜欢。用土豆泥做各种小吃也是我比较喜欢的，外面撒上一层面包糠，用空气炸锅无油煎炸，趁热吃外脆里软，特别好吃。
时间: 10-30分钟
食材
土豆泥
130g
培根
2片
油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
熟豌豆
60g
熟玉米粒
60g
面包糠
30g
步骤
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1. 土豆去皮切片蒸熟压成泥 -
2. 培根切小块，豌豆、玉米粒煮熟
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3. 锅中稍放点油把培根煎一下
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4. 放入豌豆、玉米炒干水分
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5. 关火，放入土豆泥、盐、胡椒粉拌匀
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6. 取一团土豆泥先压紧搓圆，再压扁
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7. 两面裹上面包糠
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8. 放入炸篮，180度10分钟
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9. 翻面再5分钟，两面金黄即可
小贴士
要把土豆泥搓紧实点，否则容易散。趁热好吃。