花边土豆条
4.5万热度
102收藏
收藏
|
慈祥contrast
土豆又名洋芋，地蛋，山药蛋，洋番薯，马铃薯，馍馍蛋。我是土豆的忠实粉丝，不管怎么做都爱吃。今天做了个花样土豆，方法简单，这道菜吃起来甜中有一点微辣，喜欢吃土豆的朋友可以尝试一下。
时间: 10分钟内
食材
土豆
1个
胡萝卜
半个
瘦肉
40g
油
适量
盐
适量
小尖椒
3个
大蒜
4瓣
生姜
4片
葱花
适量
步骤
-
1. 食材洗净备用 -
2. 切好的食材
-
3. 锅里放入油，生姜大蒜辣椒炒10秒钟
-
4. 放入土豆和胡萝卜翻炒2分钟，边炒边点水，最后放肉末炒至变色即可，调入盐。
-
5. 装盘，撒上葱花装饰。
小贴士
土豆和胡萝卜要切2毫米左右的厚度这样不仅容易剪成花边形，还熟得快。切好后可以放在水里泡泡，炒出来的颜色更漂亮！
-
这道菜的其他做法
-
路边小吃自己做----烧烤味的土豆条
771收藏7.8万热度 -
广式腊肠炒蒜薹土豆条
197收藏8437热度 -
炸土豆条
190收藏9.8万热度 -
干煸肉末土豆条
751收藏7.1万热度 -
茄汁土豆条
172收藏8772热度
-
热门菜谱
-
干捞云吞面 （附加秘制干捞面酱）
36收藏414.4万热度 -
醋浸葡萄干
765收藏315.1万热度 -
清炒有机菜花
84收藏240.3万热度 -
小米粥
48收藏200.1万热度 -
玉米面发糕
28收藏169.6万热度