虾子小刀面
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虾子小刀面是《舌尖2》第三集“时节”指定征集菜名。
今天正好是我的生日，上午特地去买了小刀面，家里有虾有鸡蛋，中午就做了这款虾子小刀面，就当生日面啦~
吃完了还可以发菜谱，参加《舌尖2》的活动，真好！
今天正好是我的生日，上午特地去买了小刀面，家里有虾有鸡蛋，中午就做了这款虾子小刀面，就当生日面啦~
吃完了还可以发菜谱，参加《舌尖2》的活动，真好！
时间: 10分钟内
食材
盐水虾子
50g
小刀面
100g
香油
适量
盐
适量
鸡精
适量
小青菜央
适量
熟鸡蛋
1个
水
适量
步骤
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1. 准备好食材。 -
2. 锅中坐水，烧开。放入洗净的小青菜央。
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3. 放入小刀面，煮熟。
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4. 把煮好的小刀面倒入碗里，倒入香油，放入盐、鸡精。
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5. 放入鸡蛋、虾子，香喷喷的虾子小刀面就做好了。
小贴士
水烧开后放入小青菜央，这样煮小青菜央就嫩嫩的，\(^o^)/~省事哦。