干煸豇豆
2.2万热度
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ohm天穹
豇豆性平、味甘咸，归脾、胃经；具有理中益气、健胃补肾、和五脏、调颜养身、生精髓、止消渴的功效；主治呕吐、痢疾、尿频等症。
时间: 10分钟内
食材
豇豆
200g
油
适量
盐
适量
青椒
适量
花椒
适量
大葱
适量
大蒜
适量
酱油
适量
步骤
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1. 切好所需食材 -
2. 锅内油热后放入花椒、葱花爆香
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3. 倒入豇豆翻炒
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4. 炒至豇豆变软，放入适量盐、酱油
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5. 煸炒至断生倒入青椒丝、蒜碎
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6. 略翻炒即可出锅
小贴士
干煸豇豆时不要放水，将豇豆自身的水炒干就可以了