干子炒肉
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丑圛袁命题寿
这是我最先会做的一款菜，因为简单方便，并且0失败，不怎么怎样炒，味道都错不了。
时间: 10分钟内
食材
瘦肉
250g
干子
200g
油
适量
盐
适量
生姜大蒜
适量
步骤
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1. 瘦肉切成块 -
2. 干子也切成同样大小的块状
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3. 热锅起油，爆香生姜大蒜，倒入瘦肉，炒香。
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4. 再倒入干子丁，翻炒均匀
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5. 然后倒入青椒，继续翻炒
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6. 最后洒上醋，盐，胡椒粉，起锅入盘。
小贴士
中途可适当点些温水。
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