培根黑木耳米线
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听菡谁予琴乱
培根黑木耳米线做法非常简单，整个烹饪过程不用放油，而且有荤有蔬，其中黑木耳还有延缓衰老、美容减肥的作用，很适合上班一族。
时间: 10-30分钟
食材
米线
200g
培根
100g
黑木耳
50g
娃娃菜
150g
高汤
1碗
番茄
半只
小葱
适量
步骤
-
1. 原材料 -
2. 锅内水开后放入米线，煮开后捞起盛入碗内
-
3. 锅内放少许水，放入切成小块的培根，用水煎出培根的油
-
4. 放入洗发好的黑木耳翻炒后略煮一会
-
5. 放入洗净、切成条的娃娃菜翻炒
-
6. 放入半只切成片的番茄，倒入高汤
-
7. 加少许水盖上锅盖煮5分钟，一锅培根黑木耳汤做好了
-
8. 将刚煮好的汤倒入米线碗里，撒上葱花，鲜香浓郁的米线可以开吃了
小贴士
一、为节省时间，做汤的步骤是：
1.先泡发黑木耳，泡发时可把黑木耳放在食品袋内或有盖的碗内晃动，水不要加太多，一会儿就泡发好了
2.再切培根，把培根放入锅内煮
3.然后洗黑木耳把黑木耳放入锅内煮
3.再洗娃娃菜并切菜
二、米线是超市买的湿米线，不用泡发，只需放入开水中煮开就行了
三、我用的高汤已经有咸味，所以整个烹饪过程不用再放盐
三、不喜欢番茄的可以不放，也一样很鲜美
1.先泡发黑木耳，泡发时可把黑木耳放在食品袋内或有盖的碗内晃动，水不要加太多，一会儿就泡发好了
2.再切培根，把培根放入锅内煮
3.然后洗黑木耳把黑木耳放入锅内煮
3.再洗娃娃菜并切菜
二、米线是超市买的湿米线，不用泡发，只需放入开水中煮开就行了
三、我用的高汤已经有咸味，所以整个烹饪过程不用再放盐
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