炸小银鱼
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一只吃鱼猫
鱼中的钙含量比较多，很适合小宝宝吃，这个鱼我不太了解，但刺不多，尤其炸后很酥，根本吃不到刺。
时间: 10分钟内
食材
小银鱼
250g
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
淀粉
适量
蛋清
1个
步骤
-
1. 把鱼洗净，控干水分。 -
2. 放入蛋清，五香粉，盐。
-
3. 锅热油，至8成热。
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4. 放入适量的淀粉。
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5. 炸制两面金黄，即可。
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6. 出锅了。
小贴士
香香脆脆的。炸时要中火。
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