炸小银鱼
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一只吃鱼猫
鱼中的钙含量比较多,很适合小宝宝吃,这个鱼我不太了解,但刺不多,尤其炸后很酥,根本吃不到刺。
时间: 10分钟内
食材
小银鱼
250g
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
淀粉
适量
蛋清
1个
步骤
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1. 把鱼洗净,控干水分。
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2. 放入蛋清,五香粉,盐。
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3. 锅热油,至8成热。
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4. 放入适量的淀粉。
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5. 炸制两面金黄,即可。
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6. 出锅了。
小贴士
香香脆脆的。炸时要中火。
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