韩式烤冷面
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旧爱时光庚
以前只是在街边看到有烤冷面特色小吃的,只是考虑卫生情况一直没吃过。今天特荣幸,到同事家串门,不仅亲眼看到如何做烤冷面,而且还趁热品尝了烤冷面,味道的确不错!!
时间: 10分钟内
食材
烤冷面
150g
鸡蛋
1个
油
适量
葱
适量
香菜
适量
香肠
适量
辣酱
适量
步骤
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1. 鸡蛋去皮,然后打散。
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2. 准备好烤冷面。
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3. 葱、香菜洗净,切成末备用。
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4. 点火做锅,放少许油。
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5. 放入烤冷面。
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6. 加入鸡蛋,两面煎成金黄蛋饼。
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7. 撒入香肠末。
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8. 放入葱末、香菜末,在烤冷面上涂抹辣酱。
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9. 待烤面成金黄色,卷成饼即可。
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10. 盛盘品尝。
小贴士
铺料可以随着个人口味,加入不同的食材,最好是半成品的。
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