可乐煲双脚
1.3万热度
125收藏
收藏
|
丝瓜watchful
一道色香味俱全并带有美容功效的可乐猪脚和鸡脚就诞生了！随意着做起来了！
食材
猪脚
半边
鸡脚
250g
可口可乐
250ml
油
适量
盐
适量
姜
适量
糖
适量
酱油
适量
步骤
-
1. 把猪脚和鸡脚用开水滚一滚，捞起，用冻水过冷。这样皮会比较脆，不会油腻。 -
2. 先在锅里下点油，把姜和猪脚放进去翻炒几下。
-
3. 然后就往锅里放可口可乐、糖、酱油，可口可乐、糖、酱油成分的多少全频自己喜欢（本人一般放一罐半可口可乐、2调羹糖、半碗酱油）
-
4. 一定要能把猪脚泡住。
-
5. 盖上盖子中火焖，期间要时不时用勺子翻动一下猪脚（为了不占锅底）。
-
6. 焖至15分钟左右就放鸡脚。
-
7. 盖上盖子继续焖十五分钟。用碟子把猪脚和鸡脚装上。
小贴士
一定要用开水汤过，再过冷水，这样皮够脆。
焖的时候，必须搅翻几下。
焖的时候，必须搅翻几下。
-
热门菜谱
-
面拖小黄鱼
45收藏751.6万热度 -
枸杞薏仁茶（苡仁水）
110收藏657.2万热度 -
豆角炖小土豆
25收藏236.1万热度 -
【果蔬汁】西红柿苹果汁
40收藏214.7万热度 -
核桃酥
20收藏214万热度