电饭煲可乐鸡翅|日食记
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可乐是我每隔一段时间就会想喝的,但从来没想过用可乐做菜,总感觉像黑暗料理。所以一开始小伙伴说想吃可乐鸡翅,我是拒绝的。
食材
鸡翅
十几只
生抽
适量
老抽
适量
姜丝
适量
可乐
半听
电饭煲
1个
辣椒
根据个人口味
步骤
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1. 鸡翅洗净,用刀在正反两面各划些口子。
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2. 加适量生抽、少量老抽、姜丝,腌制1-2小时。(“适量”真的不考究,差不多就是能涂满鸡翅的量)
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3. 将鸡翅连上述腌料一起倒入电饭煲,加可乐,沒过鸡翅,开煮饭键。
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4. 焖15分钟左右开盖,搅一搅翻一翻,再继续焖至跳键。
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5. 盛出装盘,按口味加辣椒。
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6. 带你吃鸡带你飞~
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