可乐煲鹅
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麻辣小龙虾大面团
可乐煲鹅,这样做才对,终于找到了
时间: 1-2小时
食材
鹅
1000g
油
适量
盐
适量
味精
适量
酱油
适量
料酒
适量
生姜
适量
大蒜子
适量
步骤
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1. 鹅洗净剁成小块
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2. 可乐备好,大蒜子去皮,生姜洗净切片
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3. 锅烧热,放少许油,下大蒜子和生姜片煸香
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4. 放入鹅块翻炒
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5. 喷料酒去腥
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6. 放酱油增色
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7. 放可乐,大火烧开
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8. 换砂锅,小火煲10分钟
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9. 放盐和味精
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10. 就做好了,可以慢慢享用
小贴士
用砂锅煲鹅,一定要用小火哟。