咖喱鸡
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紫烟追梦从玉
以前做咖喱总喜欢自己炒制咖喱酱。这次为了图省事，直接使用了味好美的咖喱鸡调料包，没想到竟然挺好吃的人，使我一改对调料包的怀疑态度。
食材
鸡腿
350g
油
适量
咖喱鸡调料包
1包
步骤
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1. 土豆去皮切块。 -
2. 鸡腿洗干净后剁小块。
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3. 调料包准备好。
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4. 按照后面的说明，将调料粉与400克清水混合，搅拌均匀。
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5. 锅中放油，加土豆块炒制微黄。
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6. 放入鸡腿炒至变微黄。
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7. 将咖喱鸡调味汁倒入。
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8. 大火烧开转小火，加盖煮30分钟，至鸡肉和土豆软烂。
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9. 拿掉盖子，大火烧至汤汁浓稠即可。
小贴士
如果有条件的话，加入椰浆味道会更好哦。