鱼香肉丝
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长情
鱼香肉丝的鱼香味总能让家人念念不忘，很好吃，不得不表扬下川菜的美味
时间: 10分钟内
食材
猪肉
200g
木耳
50g
青椒
2个
胡萝卜
1个
油
适量
鱼香肉丝料
适量
老抽
适量
姜片
3片
步骤
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1. 肉切丝，木耳水泡发切丝，胡萝卜切丝，青椒切丝 -
2. 味好美调料拿只小碗兑水成调汁，肉丝拿姜片 淀粉 老抽腌几分钟
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3. 锅中放油，炒肉
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4. 肉炒好不用盛出放如青椒 胡萝卜 木耳丝翻炒均匀
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5. 肉 青椒 木耳 胡萝卜炒熟放入调好的鱼香汁，翻炒一分钟即可出锅
小贴士
用了调好的鱼香汁也很不错，如果想吃更嫩的肉可以加一个蛋清腌肉
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