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孜然凤尾蘑
2.8万热度
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前手缆谂媒
大棚培育的凤尾蘑非常饱满,无论是入汤还是入菜,怎么加工都很好吃。这次用孜然作主调料,干煸炒制,成品非常好。佐酒下饭或是作为小零食都相宜。喜欢孜然味道的朋友可以试试。
时间: 10分钟内
食材
凤尾蘑
400克
适量
适量
孜然粉
适量
步骤
  • 1. 凤尾蘑洗干净
  • 2. 撕成条再洗
  • 3. 凤尾蘑入煮锅焯水
  • 4. 焯水后捞出沥干水
  • 5. 不粘锅加油,凤尾蘑入锅煸炒
  • 6. 加盐煸炒
  • 7. 加孜然粉煸炒
  • 8. 凤尾蘑煸炒至干爽即可盛出享用
小贴士
1、凤尾蘑焯水后再干煸更容易煸干。
2、调味品依据个人口味添加。
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