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孜然蘑菇
7万热度
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语竹徒手敬岁月
平时出去吃烤肉,最爱叫一盘蘑菇到烤盘上烤着撒上孜然粉吃,今天在家自己用孜然粉炒着吃了一下,竟然踟蹰了烤肉时蘑菇的味道
时间: 10分钟内
食材
蘑菇
200g
适量
适量
孜然粉
适量
葱花
适量
步骤
  • 1. 蘑菇洗干净,并用手把蘑菇的水分挤干净
  • 2. 锅内放油烧热
  • 3. 放入葱花炒出香味
  • 4. 放入蘑菇翻炒,并加入孜然翻炒,炒2分钟后加入适量的盐翻炒均匀即可
小贴士
洗干净蘑菇后一定要挤干水分,这样炒出来才会好吃
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