丝瓜炖粉丝
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繁华葬悲情昆峰
妈妈做的丝瓜粉丝汤一向是非常有人气的，今天我央求着她一定要给我做个示范。一大家人，五口，就围着一盆丝瓜粉丝汤，开开心心的吃着大馒头。其乐融融呀！
时间: 10-30分钟
食材
丝瓜
4根
粉丝
30g
鲜肉
100g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
步骤
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1. 鲜肉剁成肉糜 -
2. 丝瓜去皮切成片
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3. 锅烧热
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4. 放油
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5. 放入肉肉
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6. 炒白
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7. 加入料酒
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8. 放入葱姜片和酱油
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9. 翻炒基本熟透
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10. 放入丝瓜
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11. 继续翻炒
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12. 倒入半锅开水
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13. 粉丝清洗干净
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14. 放进锅里
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15. 放盐，加一点味达美
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16. 出锅
小贴士
丝瓜要炒到透明再加水