蒜香南瓜藤
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土豆credit
这几天雨水多,这个南瓜藤只要雨水充足就长的很好,而且这种藤的漫延性很好,三天前剪掉后很快又长出分支来了,这几天真是吃都来不及了。
时间: 10分钟内
食材
南瓜藤
500g
油
适量
盐
适量
大蒜
适量
青椒
适量
白砂糖
适量
味精
适量
步骤
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1. 把南瓜藤剥去外皮后切成小段
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2. 准备好蒜泥和小青椒
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3. 准备一锅热水,倒入南瓜藤
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4. 焯两分钟后取出
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5. 沥干水份
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6. 起油锅,加入蒜泥和小青椒爆香
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7. 然后倒入南瓜藤翻炒
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8. 加入适量的糖
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9. 加点盐调味
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10. 再加点味精
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11. 翻炒一下即可起锅了
小贴士
注:南瓜藤外表有一层衣,必须剥掉这样吃的时候口感更好。
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