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糖醋芥菜
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深情transplant
芥菜一般是腌制成雪菜,然后再吃的。
今天,我家那位忽发奇想,说:芥菜糖醋下,行不?
当然行啊!于是就有了这个了。
还别说,这糖醋芥菜,还蛮有味的。
时间: 10分钟内
食材
芥菜
300g
适量
适量
适量
适量
步骤
  • 1. 芥菜洗净,切断。
  • 2. 锅中放油,炒芥菜。
  • 3. 芥菜炒至塌锅后,加点盐。
  • 4. 再加点醋,炒。
  • 5. 最后加糖和水,炒熟。
小贴士
炒芥菜的时候,水要少放,因为,它本身有水分,再加上还要加醋,水分够了。
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