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糖醋包菜
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乄续约这一段情侯
今天做了排骨,没有素菜,好久没有吃糖醋的菜了,正好家里买了包菜,就做了个糖醋包菜,配合大荤的菜吃,清脆爽口,解腻。
时间: 10-30分钟
食材
包菜
1颗
适量
适量
适量
白醋
适量
步骤
  • 1. 包菜切开。
  • 2. 放适量盐加水泡一会。
  • 3. 用一个碗,放一勺盐。
  • 4. 一勺糖。
  • 5. 一勺醋。
  • 6. 搅匀。
  • 7. 包菜切细丝。
  • 8. 锅里放油烧热。
  • 9. 下包菜丝煸炒两分钟。
  • 10. 倒入调好的汁。
  • 11. 翻炒均匀。
  • 12. 盛盘上桌。
小贴士
佳宁心得:
1、包菜要用盐水泡一会才能洗净。
2、丝要切得细才入味。
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