糖醋包菜
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乄续约这一段情侯
今天做了排骨,没有素菜,好久没有吃糖醋的菜了,正好家里买了包菜,就做了个糖醋包菜,配合大荤的菜吃,清脆爽口,解腻。
时间: 10-30分钟
食材
包菜
1颗
油
适量
盐
适量
糖
适量
白醋
适量
步骤
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1. 包菜切开。
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2. 放适量盐加水泡一会。
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3. 用一个碗,放一勺盐。
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4. 一勺糖。
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5. 一勺醋。
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6. 搅匀。
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7. 包菜切细丝。
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8. 锅里放油烧热。
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9. 下包菜丝煸炒两分钟。
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10. 倒入调好的汁。
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11. 翻炒均匀。
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12. 盛盘上桌。
小贴士
佳宁心得:
1、包菜要用盐水泡一会才能洗净。
2、丝要切得细才入味。
1、包菜要用盐水泡一会才能洗净。
2、丝要切得细才入味。
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