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金鸡报喜
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JOE
金鸡报喜指人们在鸡年对生活的美好祝愿,希望好的运气和喜事能早点来到
食材
1只
1茶匙
大料
3个
花椒
10粒
老抽
1茶匙
白糖
15g
鸡精
2g
步骤
  • 1. 锅中加入足量的水,加入一茶匙的盐
  • 2. 2个红辣椒
  • 3. 10粒左右的花椒
  • 4. 3个大料
  • 5. 加入一茶匙的老抽
  • 6. 大火将水煮开
  • 7. 把鸡放入开水中
  • 8. 不断地用水淋在鸡肉上,之后转小火,盖上盖煮半小时左右
  • 9. 将鸡肉取出,摆盘即可
小贴士
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