自制炸大排
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求雪柏买
油炸的东西就是特别香，估计很多朋友多喜欢吃，这个油炸大排吃起来一点也不老，而且特香，看着排骨金灿灿的实在诱人。
食材
排骨
3快
油
适量
盐
适量
小麦面粉
适量
料酒
适量
生粉
适量
步骤
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1. 排骨先用刀背拍松 -
2. 放入料酒，生粉，盐
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3. 搅拌均匀，腌制1-2小时
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4. 准备小麦粉
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5. 加入盐，水，搅拌均匀
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6. 把排骨放入粘面粉
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7. 翻面继续再粘面粉
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8. 锅中放入食用油，油温高放入排骨用小火
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9. 一面煎至金黄，换另外一面，全部炸好，开大火进行第二次油炸，炸一会会即可
小贴士
排骨要趁热吃才香哦
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