香炸花椒芽儿
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巧克力
昨天在楼下看到有卖花椒芽儿的，嫩嫩的，翠翠的，便想着好久没吃花椒芽了，便买了一些，下午洗洗炸了一盘儿，清香可口，味道很不错呢！
时间: 10-30分钟
食材
花椒芽儿
50g
鸡蛋
1个
面粉
30g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 花椒芽洗净，控水 -
2. 将面粉放入碗中
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3. 磕入鸡蛋
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4. 放盐、清水，搅成面糊
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5. 将花椒芽儿裹上面糊
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6. 放在油锅中
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7. 炸成金黄捞出
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8. 装盘
小贴士
炸花椒芽儿不用放很多的调料，花椒芽儿特有的香味就够了。