炸花椒芽
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向文可有可无
家里有一颗花椒树,现在满树的嫩芽,听人说花椒芽是可以吃的,于是就试着摘了一些回家做一下,没有想到味道非常的好,用一种非常好闻的花椒的香味,尤其是孩子非常喜欢吃!
时间: 10分钟内
食材
花椒芽
150g
鸡蛋
1个
油
适量
盐
适量
面粉
适量
面包糠
适量
步骤
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1. 首先准备花椒芽,洗净
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2. 鸡蛋一只打入盘中
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3. 准备面包糠
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4. 鸡蛋打散
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5. 加入适量的面粉和盐调匀
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6. 把花椒芽放入调好的糊糊中
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7. 把粘好面糊的花椒芽放入面包糠中粘一粘
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8. 锅中放适量的油加热
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9. 放入粘花椒芽
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10. 炸制金黄就可以出锅了
小贴士
炸花椒芽要很快出锅,因为特别容易熟,我开始做了两个都黑了
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