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金银满贯,九九十成
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_野生草莓
金钱串形的。
时间: 10-30分钟
食材
猪肉皮
500g
酱油
适量
适量
胡萝卜
适量
心里美萝卜
适量
步骤
  • 1. 肉皮洗净用水略抄一下。
  • 2. 去毛。
  • 3. 切条。
  • 4. 加入清水。
  • 5. 加入酱油调色。
  • 6. 放入阿迪锅中点猪蹄档煮熟。
  • 7. 倒入模具,凉后冷藏定型。
  • 8. 脱模。
  • 9. 心里美萝卜切片。
  • 10. 放入沸水中抄几秒钟。
  • 11. 如图码放好。
  • 12. 卷起来用牙签固定,作出花形。
  • 13. 皮冻用模子刻出需要的形状。
  • 14. 如图摆好装饰用的胡萝卜和萝卜花即可。
小贴士
心里美萝卜用水抄熟后比较软才好卷起来哦。吃之前倒入蒜酱或自己喜欢的酱汁即可。
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