招财进宝之金银满屋
6.5万热度
19收藏
收藏
|
含容笑语浅酌
这道菜暂时还没有介绍
食材
带子
12个
腰果
50克
日本豆腐
4条
生菜
1颗
红椒
1个
鸡蛋
1个
生粉
适量
姜
1片
盐
1/3茶匙
糖
1/3茶匙
料酒
1茶匙
胡椒粉
1/3茶匙
步骤
-
1. 材料备好。 -
2. 调料、腌料备好。
-
3. 带子取元贝洗净沥干水份，红椒切圈待用。
-
4. 日本豆腐从1/3处切开，1个切为3段，共12段。
-
5. 生菜洗净沥干水份。
-
6. 元贝放入腌料腌制15分钟。
-
7. 鸡蛋打散，然后把日本豆腐放入裹蛋液，再放入装了淀粉的碗中沾淀粉。
-
8. 锅下油，烧至30度时，放入日本豆腐。
-
9. 将豆腐炸成金黄后捞出，沥干油份待用。
-
10. 另起锅下油烧热，将腰果下锅炸，用小火慢慢炸黄，捞出待用。
-
11. 另起锅下油，放入元贝和红椒。
-
12. 把炸过的豆腐放入，再勾芡。
-
13. 把炸过的腰果放入，拌匀即可起锅装盘。
-
14. 另起锅下水烧开，加入一茶匙盐和几滴油，然后放入生菜焯水10秒， 立刻过冷河，沥干水份。其余的生菜过凉开水，沥干水份待用。
-
15. 盘边用兰花、香菜和圣女果切成的兔子装饰。
-
16. 将“金银满屋”放在生菜上即可。
-
这道菜的其他做法
-
招财进宝
124收藏2.1万热度 -
新年菜【招财进宝】
112收藏3.4万热度 -
招财进宝披萨
175收藏3.7万热度 -
金银满屋
65收藏9.7万热度 -
年夜饭招财进宝-千层猪耳（红油猪耳）
73收藏10.5万热度
相关菜谱
-
金银满屋春饼
揖隙孛又硕6.4万热度199收藏 -
金银满屋---锅塌豆腐盒
痛挠疑邑谰7.6万热度37收藏 -
以爱情的名义~美食邂逅爱情~金银满屋春饼
虐毁滔官延8.2万热度42收藏 -
招财进宝饺
多萝西马啄夭7.1万热度44收藏 -
招财进宝——元宝鸡蛋饺子
Chanldersun1.6万热度164收藏 -
金银满屋
MaJi-H2.5万热度141收藏 -
金银牛肉蒸饺
落寞persistence3万热度157收藏 -
金银满贯，九九十成
_野生草莓3.7万热度164收藏