上次去大庄园买了好些牛肋条等，销售员说牛腰的味道特别好，而且都是切好的小片，吃的时候非常方便，煎一下即可。我和LG都属于那种大咧咧的人，反正这东西对身体有好处，那就买一小包吧，也着实挺贵。这阵子LG一直说清理冰箱，晚上牛腰自然解冻后，是我大显身手的时候了。本来想做红酒浇牛腰了，结果LG嫌麻烦，想吃烧烤味的，那敢情简单了，一煎便可。味道果真不是盖的，非常美味，记得月子里时没少吃牛腰，就是怕我产后腰疼。以为吃伤了，不会在想吃了，今天一尝，佩服自己这样的简单的好手艺。