鸡腿菇炒肉丝
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落莫
这个菜很鲜美的,也很有嚼劲,关键是植物蛋白吃着不发胖哦。
时间: 10-30分钟
食材
鸡腿菇
300g
猪肉丝
100g
油
适量
盐
适量
味极鲜
适量
姜
适量
料酒
适量
步骤
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1. 准备食材。
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2. 鸡腿菇切片。
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3. 锅中放入适量的油。
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4. 油热后,加入肉丝划炒好后盛出来。
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5. 锅中再放入适量的油。
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6. 油热后,放入鸡腿菇,炸制。
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7. 炸至鸡腿菇两边金黄。
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8. 可以舀出多余的油后,加入适量的水、料酒、盐、姜、味极鲜。倒入肉丝。
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9. 食材熟后,适当收汁就可以了。
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10. 很好吃的哦!
小贴士
这个鸡腿菇在炸地时候要炸透,这样才好吃。