锡纸香烤杂菇
1.4万热度
103收藏
收藏
|
晁盖distinguish
最近很喜欢用烤箱做菜，省事无油烟，用锡纸包着烤不但保留了蘑菇的水分和营养 口感也很不错 值得一试哈！
时间: 10-30分钟
食材
蟹味菇
150g
白玉菇
150g
香菇
3朵
金针菇
150g
橄榄油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
海鲜粉
适量
葱
适量
蒜
适量
步骤
-
1. 各种菇洗净 香菇切片 -
2. 葱蒜切末
-
3. 用鸡汤将各种菇煮几分钟 没有鸡汤可用清水
-
4. 煮好的菇子捞出 放葱蒜末 橄榄油 海鲜粉 盐 胡椒粉调味
-
5. 拌好的菇子放入锡纸上
-
6. 锡纸捏好封口 放入预热的烤箱 中层180度烤10分钟即可
-
7. 成品
小贴士
没啥特别的技术含量哈
-
这道菜的其他做法
-
锡纸包烤杂菌菇
129收藏1.1万热度 -
蒜香烤蘑菇
88收藏6.9万热度 -
蒜香烤蘑菇【微体兔菜谱】
40收藏8.4万热度 -
迷迭香烤蘑菇&蘑菇tartine
21收藏7.7万热度 -
锡纸包烤鲈鱼
11收藏9.2万热度