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韭花炒腊肠
1.2万热度
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安秋绿光
整理冰箱的时候

在冻柜发现几根腊肠

天啦!我特意从湖北老家带过来的,怎么就遗忘在了冰箱的角落里呢

择日不如撞日,今天就处理了它。呵呵
时间: 10分钟内
食材
腊肠
70g
韭菜花
120g
红椒
20g
适量
适量
老干妈豆豉
适量
步骤
  • 1. 准备好食材
  • 2. 香肠切薄片,韭花切段
  • 3. 老干妈豆豉
  • 4. 先炒香肠,小火
  • 5. 快熟时,放豆豉一起炒
  • 6. 再放韭菜花,放一点点盐炒匀
  • 7. 最后放红椒丝拌拌即可出锅。
小贴士
因为腊肠本身就咸,所以要减少盐的份量。
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