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海苔土豆饼
3.6万热度
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頋大囡
简单的早餐小饼,土豆饼一直都是我很喜欢的味道,平时做土豆饼土豆的压碎一般都是用擀面杖,有时候土豆泥的口感会有些小颗粒,这次用维仕美食物料理机土豆的搅打轻松搞定,既快捷又节省时间,也许因为料理机是两组刀片原因,搅打的食材都会非常细腻,口感很好,比我原来的搅拌机搅打食物更快更细腻。
这次土豆,洋葱,火腿一起搅打,所有食材混合后的口感很香,就这样吃土豆泥也是很不错的呢,不过我家小馋猫还是喜欢土豆饼的口感,所以又加入一些海苔片,是的土豆饼即营养又漂亮,非常受欢迎的一道营养早餐饼,喜欢的话也试试吧。
时间: 10-30分钟
食材
土豆
250g
面粉
40g
火腿片
2片
洋葱
30g
适量
适量
胡椒粉
1g
牛奶
40ml
步骤
  • 1. 准备好所有的食材。
  • 2. 土豆去皮切片。
  • 3. 包上保鲜膜放入微波炉6分钟。
  • 4. 火腿片切块,洋葱切块,海苔片剪成四方小片。
  • 5. 微波熟透的土豆,洋葱,火腿放入维仕美食物料理杯中。
  • 6. 再加入牛奶,盖上杯盖,起动开关键调制4档。
  • 7. 打成土豆泥备用。
  • 8. 土豆泥倒入碗中,加入盐,胡椒粉。
  • 9. 再加入面粉混合成为土豆面糊。
  • 10. 平底锅加少许油烧热,舀入一勺面糊摊成小圆饼,上面放上一张海苔片。
  • 11. 中小火煎至两面金黄饼熟即可。
小贴士
土豆一定要搅打细腻,无颗粒口感,土豆饼的口感才会更好。
没有食物料理机,可以把土豆放入食物保鲜袋用擀面杖把土豆碾压擀碎。
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