海鲜土豆饼
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牧野-Y
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时间: 10分钟内
食材
土豆
1个
虾
8只
鱿鱼
1只
盐
适量
黑胡椒粉
适量
面包糠
适量
步骤
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1. 土豆（比拳头稍微大点）去皮，洗净，切块，放入水中加盐煮熟。 -
2. 虾和鱿鱼处理干净，切小丁。
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3. 土豆煮熟捞出后，放入虾和鱿鱼丁焯熟，捞出沥干水分。
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4. 将土豆捣成泥。
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5. 加入虾和鱿鱼丁，黑胡椒粉，搅拌均匀，土豆泥可以捏成团即可，如果不成团，可以加适量面粉。
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6. 取适量的土豆泥团成团，按扁，裹少许面包糠。
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7. 不粘锅中倒少许油，放入土豆饼。
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8. 中小火煎至两面金黄。
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9. 蘸番茄酱更美味。