烤全鱿鱼
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贺不败君王
这可不是一直普通的鱿鱼,它的肚子里头内容丰富诱人,一口咬下去,口感丰富,让人充满了满足感,吃的超爽。
食材
鱿鱼
200g
油
适量
盐
适量
姜
适量
紫薯
适量
糯米
适量
西红柿
适量
洋葱
适量
青椒
适量
步骤
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1. 鱿鱼洗净去除外膜和内脏
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2. 这是清理干净后的
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3. 加水入锅烫几秒捞出
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4. 把所备材料切丁
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5. 糯米洗净小浸一会儿
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6. 油葱姜入锅,加入切成丁的材料爆炒
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7. 翻炒后再加入浸泡过的糯米继续炒,之后焖煮一会
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8. 炒好的材料调好味道都塞到鱿鱼肚子里去
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9. 用牙签封住口
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10. 表面刷些酱油和香油更易上色,剩下的交给烤箱吧
小贴士
担心糯米不易熟,也可事先蒸熟糯米再下锅爆炒