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番茄鸡蛋肉丸汤
9415热度
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包饺子剩下一些肉馅,于是给宝宝做了这一款汤……
时间: 10分钟内
食材
肉馅
100g
番茄
1个
鸡蛋
1个
香油
5g
3g
十三香
3g
步骤
  • 1. 准备所需材料
  • 2. 把番茄用料理机绞成番茄泥
  • 3. 鸡蛋磕入碗中,打散备用
  • 4. 奶锅烧水,水开之后,用勺子把肉馅一勺一勺放到沸水锅里
  • 5. 肉丸放完之后,把番茄泥倒入锅中
  • 6. 煮至肉丸全部飘起来
  • 7. 到入打散的蛋液,煮开关火。放盐,十三香和香油调味
小贴士
把番茄用刀切小粒也可以
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