番茄鸡蛋肉丸汤
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包饺子剩下一些肉馅,于是给宝宝做了这一款汤……
时间: 10分钟内
食材
肉馅
100g
番茄
1个
鸡蛋
1个
香油
5g
盐
3g
十三香
3g
步骤
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1. 准备所需材料
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2. 把番茄用料理机绞成番茄泥
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3. 鸡蛋磕入碗中,打散备用
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4. 奶锅烧水,水开之后,用勺子把肉馅一勺一勺放到沸水锅里
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5. 肉丸放完之后,把番茄泥倒入锅中
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6. 煮至肉丸全部飘起来
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7. 到入打散的蛋液,煮开关火。放盐,十三香和香油调味
小贴士
把番茄用刀切小粒也可以
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