丝条虾皮汤
1.7万热度
96收藏
收藏
|
水文时光恰如年
丝条虾皮汤夏天最常喝的汤了。又清爽又好喝。放点虾皮用来补钙，天然钙更容易吸收了，总比天天吃合成的药片好
时间: 10-30分钟
食材
丝条
200g
虾皮
5g
鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
鱼露
适量
步骤
-
1. 丝条去皮 -
2. 切段
-
3. 锅中少油
-
4. 煸一下丝条
-
5. 煮水
-
6. 将煸好的丝条倒入锅里
-
7. 放入虾皮
-
8. 倒入蛋液
-
9. 加入盐
-
10. 加入少量鱼露提鲜
小贴士
丝条也可以不煸