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鸡头米甜汤
8.8万热度
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Chanldersun
鸡头米可是好东西也是苏州特产,这是姐姐特意带过来的新鲜的,她和老妈剥得可辛苦着呢,老妈手指都剥疼了,上次处理好后,就一小袋一小袋扎好放冰箱保存了,这会吃起来也方便,只需加些别的材料就可了,想怎么吃怎么吃的,现天气比较干燥,我就加了些梨一起煮汤,可润肺了。
时间: 10分钟内
食材
鸡头米
150g
冰糖
适量
适量
红枣
4颗
1个
步骤
  • 1. 准备好所有材料
  • 2. 鸡头米泡水里化开
  • 3. 锅里坐水加冰糖
  • 4. 加入冼净的鸡头米
  • 5. 煮开
  • 6. 梨去皮切小块待用
  • 7. 锅开后加入梨块,小煮一会就可
  • 8. 加入泡过的红枣,秒微再煮一下
  • 9. 出锅装碗,看着是不是很有食欲呀,好好喝的
小贴士
1、鸡头米泡水化开,梨去皮切块
2、锅里加水加冰糖加鸡头米煮开
3、加梨,加泡过的红枣小煮一会即可
4、出锅装碗即食
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