土鸡汤
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一辆misfortune
听说老母鸡汤可以治感冒，今天从老家拽了一只，原生态的啊，这么多的油。喝鸡汤也要一同吃鸡肉，否则是达不到营养效果的。
时间: 1-2小时
食材
老母鸡
1只
山药
1根
盐
适量
大葱
2根
姜
1块
步骤
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1. 我想拍这个活的鸡上来的，感觉太残忍了。 -
2. 洗净剁块。
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3. 放水和葱姜，开始烧了。家里人喜欢把鸡淖一下，我觉得这个原生态的土鸡还是原汁原味的好，直接放水炖了。
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4. 刚煨了30分钟，已经开始出油了。
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5. 山药洗净。
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6. 老母鸡煨到八成烂的时候把山药放进去。我是煨了有1个半小时放的。山药烂了，这个汤就完成了。看起来油好多哦。
小贴士
剩下来的鸡汤第二天可以做个大煮干丝。绝对的鸡油啊，不要太鲜哦。