白萝卜昂刺鱼汤
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元春梦
昨天晚上小区门口一位阿姨在卖野生昂刺鱼，很小的那种，女儿硬要吃，买了几条给女儿炖汤喝！
时间: 10-30分钟
食材
小昂刺鱼
5条
白萝卜
半根
油
适量
盐
适量
姜
适量
小葱
适量
猪油
适量
步骤
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1. 准备材料 -
2. 煎姜丝
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3. 将鱼倒入平底锅
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4. 两面煎黄
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5. 倒入一碗水
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6. 煮至变白
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7. 白萝卜切片倒入昂刺鱼中一起炖
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8. 准备一勺猪油
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9. 鱼开后放入
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10. 最后撒上少许盐调味，再撒上少许葱花即可
小贴士
萝卜要切薄，鱼不要煮太久