盐菜粉丝汤
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夜思insight
有一个笑话,说一个人爱他的猪,舍不得让猪一下子死掉,所以先吃前腿再吃后腿,主人的"好心"呀,这猪受的这个罪哦。这个故事比喻什么姑且不论了,吃妈妈带来的盐菜就让我总想着,分一半吃留一半再吃吧,尽管我很舍不得吃完,这也是这次带来的最后一点盐菜了。盐菜做什么菜都非常下饭,都非常的好吃,这次的汤也不例外哦。
时间: 10-30分钟
食材
盐菜
50g
粉丝
50g
黄瓜
50g
油
适量
盐
适量
葱
适量
蒜
适量
蚝油
适量
步骤
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1. 盐菜切成末
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2. 葱蒜切末
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3. 坐锅烧油,油热后下葱蒜末炒香
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4. 下入盐菜炒香
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5. 加入一大碗清水
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6. 水开后加入粉丝
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7. 粉丝快熟的时候,加入黄瓜片
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8. 加入食盐
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9. 加入蚝油
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10. 搅匀即可出锅
小贴士
盐菜本身很咸,所以放盐的时候,要注意用量。