河虾春笋蛋汤
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帅了个Jing_
春天的竹笋非常鲜美，配上河虾，再来一个土鸡蛋，真是吃了还想吃的美味！
时间: 10分钟内
食材
河虾
100g
鸡蛋
2个
春笋
100g
盐
4g
料酒
1勺
胡椒粉
2g
步骤
-
1. 准备食才 -
2. 春笋去壳，洗净，切丝，放油煸炒几分钟。
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3. 放一碗开水，大火煮8分钟。
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4. 放入河虾，大火煮开。
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5. 放入蛋液。大火煮开。
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6. 放些盐，胡椒粉，葱花即可。
小贴士
1.竹笋虽好，但是有胃病的朋友少吃。
2.此汤非常鲜，不用放鸡精。
3.要放开水煮汤。
2.此汤非常鲜，不用放鸡精。
3.要放开水煮汤。