墨鱼排骨花生汤
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妄熙迟
这款汤水非常适合身体虚弱、气色不好的人饮用。因为墨鱼养血滋阴;花生养血补脾、润肺化痰,止血增乳、润肠通便;排骨润燥滋阴、填补精髓;合用共奏益气养血、润肤养颜之功效。
食材
花生
150g
排骨
300g
小墨鱼
150g
油
适量
盐
适量
芹菜碎
适量
步骤
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1. 排骨洗净,斩成小块。
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2. 小墨鱼洗净,切小块。
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3. 花生洗净待用。
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4. 把排骨、花生、墨鱼放入紫砂锅里。
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5. 加入适量的水。
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6. 盖上盖子,炖1个小时。
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7. 关火前放入芹菜。
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8. 再放入适量的盐调味。
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9. 装碗食用。
小贴士
炖汤的时间控制在一个小时内。
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