口蘑汤
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小蝌蚪
口蘑营养丰富,这道汤味道鲜美,很简单哦
时间: 10-30分钟
食材
口蘑
200g
油
适量
盐
适量
鸡蛋
适量
淀粉
适量
鸡精
适量
菠菜
适量
步骤
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1. 菠菜洗净切成段
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2. 口蘑切成片
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3. 锅里放水,把切好的葱段和大料放进去一起煮
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4. 调一碗水淀粉
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5. 鸡蛋打散
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6. 水开后放适量的水淀粉
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7. 把打散的鸡蛋放进去
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8. 最后把菠菜放进去,加适量的盐,鸡精即可
小贴士
口蘑有煮出来还是有点蘑菇味儿,如果介意,先焯一下再煮
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