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口蘑汤
3.9万热度
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小蝌蚪
口蘑营养丰富,这道汤味道鲜美,很简单哦
时间: 10-30分钟
食材
口蘑
200g
适量
适量
鸡蛋
适量
淀粉
适量
鸡精
适量
菠菜
适量
步骤
  • 1. 菠菜洗净切成段
  • 2. 口蘑切成片
  • 3. 锅里放水,把切好的葱段和大料放进去一起煮
  • 4. 调一碗水淀粉
  • 5. 鸡蛋打散
  • 6. 水开后放适量的水淀粉
  • 7. 把打散的鸡蛋放进去
  • 8. 最后把菠菜放进去,加适量的盐,鸡精即可
小贴士
口蘑有煮出来还是有点蘑菇味儿,如果介意,先焯一下再煮
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