1. 准备好所有的食材

2. 将蛋清分离出来，将白糖分三次打入蛋清中，这碗必须无水无油干净的哦

3. 直到提起打蛋器蛋清液不容易滴落

4. 隔水加热融化黄油

5. 用面粉筛筛面粉

6. 加入黄油和蛋黄

7. 搅拌均匀，其实我在这边做错了 我应该直接把黄油加入到蛋清泡沫里的，貌似 我这么做导致后来的面粉都结块了

8. 加入蛋清

9. 搅拌均匀

10. 挤入到模具中

11. 放着敲几下敲出气泡

12. 放入烤箱上下180℃烤5---8分钟

13. 出炉啦

14. 成品展示下

15. 第二炉也来喽

16. 脱模

17. 不知是加了黄油的缘故还是硅胶模具的原因，脱模出来磨具上超级干净的，好喜欢哟！