煎饼果子 【简版】
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长歌飒沓
煎饼馃子是中国北方著名小吃。天津人把其作为早点,东北地区也称之为鸡蛋饼。由绿豆面薄饼,鸡蛋,还有馃子(油条)或者薄脆的“馃篦儿”组成,配以面酱,葱末,辣椒酱(可选)作为佐料。
时间: 10分钟内
食材
油条
50g
面糊
20g
葱花
适量
葱伴侣酱
适量
步骤
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1. 面糊打好,没有太大要求不要太稀就好
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2. 鸡蛋备好
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3. 葱花备好
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4. 电饼铛预热放面糊摊匀
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5. 打上鸡蛋
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6. 撒上葱花
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7. 放上油条
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8. 刷上酱
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9. 卷好
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10. 可以享用了
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暂无
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