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汤圆
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圆是宁波的著名小吃之一,也是中国的代表小吃之一,历史十分悠久。据传,汤圆起源于宋朝。当时各地兴起吃一种新奇食品,即用各种果饵做馅,外面用糯米粉搓成球,煮熟后,吃起来香甜可口,饶有风趣。因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,后来有的地区把“浮元子”改称元宵。与北方人不同,宁波人.
时间: 10-30分钟
食材
糯米粉
500g
适量
步骤
  • 1. 糯米粉备用
  • 2. 加入水
  • 3. 合成团
  • 4. 揉圆
  • 5. 锅中加入糖,汤圆煮熟即可
  • 6. 可以吃了
小贴士
要用开水
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