送给妈妈健康：杂粮酒种发糕[原创首发]
话说日子真快，这不又到母亲节了。这世界上好多的是是非非都能容个功夫等时间慢慢地来。只有一件事情是等不得的，那就是感恩孝顺父母。就现在的食品安全状况，动手给自己的妈妈做个健康的中式蛋糕，还是很容易做到的事情，没有杂粮米酒来不及做，可以买超市的米酒替代，逆向思维把全麦粉换成杂粮粉也是一样的健康效果。米酒自有的甜味不用加糖，而不粘蛋糕模具的使用使的脱模造型极为简单有了中式蛋糕的样子（这方法学自我的好友弃弃妈妈）既满足了中式胃口又有节日气氛。发糕冷后脱模斩块装盘，吃着口感特好，因为只用很少的酵母粉，那是保险量，整体发糕貌似没有大的空洞，但是口感很绵软回甜。米酒可以加快血液循环是很好的养颜食材，低热量很好吃很健康的发糕，会给妈妈的内心带来养育孩子收获的喜悦，来吧给你的妈妈做一个健康的中式蛋糕？把自己的心给妈妈祝福节日！而我会依照我家惯例还是给天堂里的妈妈做辫子面包。预告一下。杂粮米酒的制作整理后再发。