笑脸土豆饼
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哟官卦侍萄
这道小点心是哄孩子开心做着玩的，我把土豆饼端上桌，配了一小碟番茄沙司，对孩子说：“你蘸着吃吧。”他就问：“站着吃？......”o(∩_∩)o 哈哈
时间: 10-30分钟
食材
土豆
2个
汤圆粉
50g
油
适量
盐
3g
番茄沙司
适量
步骤
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1. 土豆两个，去皮 -
2. 切片放蒸屉蒸熟
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3. 压成土豆泥
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4. 准备一些糯米粉
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5. 土豆泥，糯米粉和少量的盐合成面团
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6. 擀成薄的圆形
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7. 用模具或瓶盖扣圆形
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8. 用筷子穿透做眼睛，不锈钢勺尖压出微笑的嘴巴
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9. 锅内烧热油
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10. 土豆饼撒薄面粉，入锅小火炸熟即可
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11. 装盘
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12. 在眼睛和嘴巴上涂上番茄沙司
小贴士
小火炸，否则颜色会很深，土豆饼撒薄面，炸出来会好看的
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