双色饼干
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一块饼干，2种口味~
时间: 10-30分钟
食材
低粉
95g
黄油
40g
可可粉
5g
蛋液
20g
细砂糖
40g
盐
1.25ml
步骤
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1. 黄油温室软化 -
2. 加入细砂糖和盐，用手动打蛋器打至膨松
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3. 分3-5次加入蛋液
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4. 一边加一边搅打均匀
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5. 筛入低粉和盐
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6. 用刮到翻拌均匀
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7. 接着用手揉成光滑的面团
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8. 将面团分成2分，一份加入可可粉，慢慢揉成可可面团
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9. 将面粉面团随意的搓在一起，成圆柱长形，放入冰箱冷藏30-60分钟
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10. 冻硬后拿出，切片
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11. 摆入烤盘，上下火180度，烤10-12分钟即可
小贴士
这款饼干可以随意做成自己喜欢的形状~