芝麻酥饼
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楷模
将黑白芝麻添加到酥饼里，不但使酥饼更香，而且提升了酥饼的营养价值以及功效。芝麻富含蛋白质及优质脂肪，具有强大的抗氧化成分。黑芝麻更是含有的多种人体必需的氨基酸在维生素E、维生素B1，产妇奶水不足、便秘、虚弱等可以多食黑芝麻。
时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
1个
油
30g
面粉
120g
白糖
30g
黑芝麻
适量
盐
适量
泡打粉
适量
白芝麻
适量
步骤
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1. 称好需要的食材。 -
2. 油与白糖置于盆中搅拌。
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3. 打入鸡蛋搅拌。
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4. 分2次加小麦粉搅拌。提前将泡打粉、盐搅拌于面粉中。
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5. 黑白芝麻倒入盆中，和成面团。
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6. 做成大小均匀的面球放在烤盘里。
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7. 将面球按扁。
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8. 烤盘入烤箱中层，上下加热，160度，18分钟左右烘焙。
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9. 烘焙好的芝麻酥饼。配上牛奶、豆浆作早餐很不错。
小贴士
烤箱温度及烘焙时间的设定要视情况灵活掌握。